Črna vodka

Črna vodka Stran 1 od 2

Če ste naveličani navadne stare vodke, se lahko za spremembo vedno obrnete na aromatizirane ali oblikovalske izdelke. Nekatere med njimi so seveda okusa - na primer jabolka, malina, citrusi in čili vodke - druge pa očitno prefinjenosti - vaša siva gos, snežna kraljica in DIVA.



A obstaja ena linija vodke, ki izstopa zaradi svoje barve in ta vodka je črna vodka.

Način izdelave črne vodke se razlikuje glede na proizvajalca. Nekateri vodko obarvajo brez dodajanja arome - čeprav je ta trditev pogosto sporna - drugi pa dodajo okus in spremenijo barvo za dodaten učinek.



Črna vodka z aromatizirano ali nearomatizirano vodo doda slog in prefinjenost - poleg tega pa je odlična pogovorna točka, kadar jo uporabljate kot mešalnik.



Kako nastaja črna vodka

Danes je na trgu le peščica črnih vodk. Največji tukaj v Severni Ameriki je Blavod, ki kot barvilo uporablja črni katehu.

Catechu je izvleček iz grmovja akacije, ki ga destiliramo tako, da les zavremo v vodi in nastalo pivo uparimo. Ne skrbite, če še nikoli niste slišali za katehu - to je adstringent, ki se uporablja v nekaterih vrstah zdravil, pa tudi v osvežilcih dihanja. Je tudi učinkovito barvilo.

Fruko-Schulz je češki proizvajalec črne vodke, ki za barvanje izdelka uporablja humine - naravni organski polimer.

Drugi proizvajalci črne vodke, kot sta Eristoff in Znaps, ki jih najpogosteje najdemo v Evropi, niso tako zaskrbljeni zaradi vpliva na okus svojih izdelkov in dejansko trgujejo z edinstvenimi okusi njihove črne vodke.



Glavne blagovne znamke črne vodke

Blavod Eristoff Black - Zasluga: Board.Vendetta.es

Če ste imeli v Severni Ameriki črno vodko, je to verjetno bil Blavod. Ta črna vodka, proizvedena v Združenem kraljestvu, trguje z značilno barvo in čistim okusom.

Nekateri pravijo, da je Blavod vrhunska steklenica, ki se lahko najbolje postavi med barvnimi steklenicami, drugi pa trdijo, da je njena barva vplivala na okus. Nekateri se prisegajo, da je vodka do konca zeliščna ali zdravilna, vendar je to lahko le psihosomatsko.

Okus ali nič okusa, beseda o Blavodu je, da gre za zelo gladko steklenico z lepimi notami nageljnovih žbic in temnih jagod, zato si jo je vredno ogledati.

Fruko-Schulz Vodka Znaps - Zasluga: Znaps.com

Za črno vodko Fruko-Schulz verjetno še niste slišali. To je steklenica češke proizvodnje, ki uteleša najboljše vzhodnoevropske proizvodne standarde.

Proizvajalci za destilacijo izdelka uporabljajo najfinejša zrna in posebej obdelano vodo z dodatkom huminov za barvanje pijače. Rezultat je vrhunska steklenica črne vodke.

Eristoff

Eristoff je 100% žitni alkohol, trikrat destiliran in

oglje filtrirano za najboljšo kakovost. Medtem ko se odlikuje po običajni proizvodnji vodke, podjetje destilira tudi črno vodko - žganje na osnovi vodke z dodanimi aromami divjih jagod.

Morda boste o tem pomislili kot na dobro klubsko pijačo. Je dobro urejen, vendar se izboljša z energijskimi napitki ali soda.



Vodka Znaps

Na koncu pa vsi, ki so bili na Švedskem, verjetno vedo za vodko Znaps, vodico s čistimi zrni

Skandinavski narod.

Znaps - čigar ime je švedski preobrat v nemški besedi šnaps - je na voljo samo v Evropi in Južni Ameriki, zato ne bodite presenečeni, če ga niste videli lokalno. Podjetje proizvaja devet različnih okusov vodke: limonina apna, vanilija, črni ribez, trn, bezeg, vrtnice, gozdne jagode, jabolka in Black Jack - strelec, ki je mešanica vodke in črnega sladkega korena.

Zdaj, ko poznate igralce črne vodke, kaj počnete z njimi?

Naslednja stran